Imelihtsasti valmiv ühe-poti-pasta

Kõik ühest potist! Proovi meie ühe-poti-pasta retsepti kuivatatud tomatite, kikerherneste ja tüümianiga. Nii lihtne ja nii maitsev!

Koostisosad:

  • 4 spl oliiviõli
  • 400 g kooritud tomateid (1 purk)
  • 120 g keedetud kikerherneid (1 purk)
  • ⅓ spl Nahrini köögiviljapuljongit Intenso & Puro
  • 1 purgi jagu vett
  • 200 g pastat (nt rigatoni)
  • 5 viilu kuivatatud tomateid
  • 2 tüümiani oksa
  • pipart

Ettevalmistus:

  1. Sega kokku oliiviõli, kooritud tomatid, pool kogust kikerherneid, puljong ja vesi, kuni moodustub kreemjas segu.
  2. Pane ülejäänud kikerherned potti koos pasta ja tomati-kikerherne püreega.
  3. Lõika kuivatatud tomatid ribadeks ja lisa need ülejäänud koostisosadele.
  4. Kuumuta segu keemiseni ja hauta seejärel kaane all keskmisel kuumusel umbes 15 minutit. Sega aeg-ajalt, et pasta kokku ei kleepuks.
  5. Maitsesta tüümiani ja pipraga ning serveeri.

Avasta kõik Nahrini maitseainesegud: https://www.nahrin.ee/kategooria/maitseained-ja-puljongid